一场热烈的讨论围绕着联合委员会在禁止在病人护理区食用食物方面的作用展开:剥夺医生和护士的食物和饮料是残忍的”。
自从我在80年代和90年代担任护士时,就有传言说联合委员会是食品和饮料政策的执行者,这意味着要让临床医生挨饿。我花了很多时间来阐明我的雇主对护理站饮食的立场,我相信讨论还会继续。我们的调查人员说,这个问题很少被记录下来,但它偶尔会在跟踪活动的讨论中出现。
上个月的博客文章发表后,我发现自己被卷入了一些社交媒体讨论中,我认为在Kev2022卡塔尔世界杯预选赛排名inMD上与尽可能多的临床医生分享事实是最有效的。
临床食品和饮料的安全由美国职业安全与健康管理局(OHSA)管理。Bloodborne病原体而且环境卫生标准。
事实1。联合委员会的标准没有具体解决员工可以在工作区域吃喝。
与普遍的看法相反,联合委员会的标准不明确规定员工在工作区域,包括护士和医生站可以在哪里吃东西或喝饮料。联合委员会领导(LD)标准LD.04.01.01要求卫生保健组织遵守许可证要求、法律和法规,包括OSHA的血源性病原体标准。
具体来说,OSHA的规定禁止在工作涉及到或可能接触血液或其他潜在传染性或有毒物质的区域,或工作表面可能受到污染的区域食用食品和饮料。
OSHA的规定还禁止在有血液或其他物质的地方消费或储存食品存放或储存有潜在传染性或毒性的材料,包括:
- 冰箱
- 橱柜
- 计数器
事实2。卫生保健组织可根据雇主的评估或接触控制计划确定食品和饮料的安全空间。
实际上,为工作人员定义和建立安全饮食区域是由卫生保健组织决定的。OSHA确实要求卫生保健组织评估工作场所,以确定可能发生污染的地点,并禁止员工在这些地方吃喝。
雇主的评估将决定哪些区域存在食品和饮料污染的风险。基于这种评估,组织可以指定一个安全的空间供员工吃喝。
例如,一个组织可能确定某一护士或医生工作站或其他地点与受污染的工作区域分开,因此,可以合理地预期,不太可能通过食品和饮料或其容器的污染进行职业性暴露。
重要的是,一些区域将严格禁止食品和饮料容器进入。例如,员工应该不在标本采集、加工或储存的地方进食。请记住,尽管OSHA法规适用于所有卫生保健机构,但州和地方卫生部门可能有卫生保健机构必须遵守的额外要求。
我总是很乐意回答关于这个话题的问题。虽然联合委员会不是“食品警察”,但我们确实要求各组织制定政策。作为第一步,我鼓励您与您的组织联系,并询问他们是如何塑造该设施的政策的。许多医院,包括那些做法成功的医院,都指定了符合职业安全和健康管理局政策的食品/饮料区域。如果我还能提供更多的信息,请随时联系我通过电子邮件.
图片来源:Shutterstock.com