肥胖对我来说是一个切中要害的话题。在过去的两年里,WalletHub网站将麦卡伦-爱丁堡-米斯德州大都市评为“美国最肥胖的城市”。作为一名医疗保健提供者,这让我深感不安,因为它将我所在的社区置于各种健康问题的高风险中,包括但不限于冠状动脉疾病、糖尿病、中风和几种癌症,如肝癌、肾癌、乳腺癌、子宫内膜癌、前列腺癌和结肠癌。毫不奇怪,我们在成人糖尿病(2型)发病率上也排名第三。
就在我们隆重的加冕典礼之后,一篇当地新闻文章发表,引用市政府官员的话说,WalletHub的调查结果“……对我们社区的实际活动、健康和福祉具有极大的误导性。”我看到了这个地区在让锻炼变得更容易方面所取得的进步,健康食品的选择越来越多,健身房似乎无处不在,还有数英里的跑步和骑自行车的柏油路。每个城市每年都会举办一些比赛,包括马拉松。我们甚至住在距离南帕德瑞岛一小时路程的地方,那里有各种各样的水上运动可供享受。然而,事实仍然是,我们的肥胖率仍然排在全国前列。那么,是什么导致了这种健康流行病呢?当谈到贡献者时,盘子已经满了,但我们错过了主菜。
是我们的文化吗?西班牙文化将食物作为一种庆祝方式。无论是生日、毕业典礼、婚礼、足球比赛,还是仅仅是外出一晚,食物都是幸福的象征。我们,作为西班牙人,不可否认习惯于高碳水化合物的饮食,这也被证明是脂肪肝和糖尿病高发的主要原因。
是社会经济地位?根据Census.gov的数据,伊达尔戈县的贫困率为30%。因此,由于三分之一的人口生活在贫困中,大多数人不会在回家前去Gold 's Gym买一份藜麦沙拉。不,他们做的是最快、最便宜、最物有所值的工作。不幸的是,这种影响会影响到孩子们,他们在不良的饮食习惯中长大,这种模式会在下一代中重复。
但是,文化和社会经济地位真的能说明一切吗?我们真的和这个国家的其他地方有那么大的不同吗?还是说,我们只是整个美国正在发生的事情的一个缩影?
据《美国新闻与世界报道》报道,在世纪之交,30.5%的美国成年人肥胖。根据美国疾病控制与预防中心的数据,2017-2018年的肥胖率达到42.4%,首次超过40%。2019年12月,《新英格兰医学杂志》上的一篇文章预测,到2030年,美国将有50%的人口肥胖,这一数字令人担忧。所以,麦卡伦-爱丁堡-米申商学院并不是唯一一家这样做的商学院。
还有什么因素导致了我们社区乃至整个美国的肥胖?我相信,过度使用技术是锦上添花。人们开车去超市,然后匆忙寻找最近的可用停车位。许多人更喜欢使用自动扶梯或电梯,而不是爬一段楼梯。对于那些有能力这样做的人来说,现在可以在舒适的床上购买食品杂货、衣服,甚至圣诞树。然后就是看屏幕的时间。作为一个社会,我们花在坐着看屏幕上的时间越来越多,而在户外的时间越来越少,这导致了我们的肥胖问题。
那么,如何解决麦卡伦-爱丁堡教会地区和全国其他地区的肥胖问题呢?这是一个非常重要的问题。选择健康的食物和增加可用的运动设施是一个好的开始。但有可能激励人们运动吗?工作场所会考虑提供PTO小时,以换取锻炼时间、步行里程和减重吗?回报将是员工更快乐、更健康、更有活力,请更少的病假,进而为公司创造更多效益。想象一下,一家保险公司与信用卡公司合作,提供基于健康参数的积分系统?
可能性是无穷无尽的,但这确实需要一些抽象的思维、生动的想象和热情的一面。至于我,我要努力把我们从WalletHub的名单上除名。用叉子插进去。这是完成了。
亨利Herrera胃肠病学家。
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